Q1：大判焼きのような甘いスイーツ系の味付けもあるのですか？
A1：府内焼きのアイデンティティは「お好み焼き風のおかず系」にありますが、店舗によっては定番の具材に加えて、粒あんやカスタードといった甘いメニューを併売している場合もあります。ただし、基本的にはソースとマヨネーズで味わう総菜焼きとして親しまれています。
Q2：持ち帰った後の美味しい温め直し方はありますか？
A2：電子レンジで30〜40秒ほど温めて中心まで熱を通した後、オーブントースターで1〜2分表面を軽く焼くと、外側はパリッと、中はふっくらジューシーな焼き立ての食感がよみがえります。
Q3：通販やお取り寄せで全国から購入することはできますか？
A3：府内焼きはその場で焼き上げる出来立ての風味と手作りの食感を重視しているため、通年での全国通販を行っている店舗は限られています。基本的には大分現地で味わう地域密着型のローカルフードです。
