上本町エリアの焼き鳥店のハイレベルさは、第三者機関や大手レビューサイトの評価からも明白だ。『ミシュランガイド大阪』に掲載歴を持つ名店をはじめ、ユーザーの圧倒的な支持を集める『食べログ 焼鳥 百名店』に選出された名店がいくつも暖簾を掲げている。
ネット上のリアルな口コミが飛び交う現代において、グルメメディアの役割は大きい。食べログでのハイスコアはもちろんのこと、Rettyをはじめとする実名口コミサイトでも「一度は行くべき名店」「極上の火入れ」と称賛の声が絶えない。舌の肥えた食通たちが絶賛する理由、それは一口食べた瞬間に誰もが納得する本物の味覚体験があるからだ。
