最後に、混雑をスマートに回避するための最新ノウハウをお伝えする。週末や昼のピークタイム（11:30〜13:30）は非常に長い待ち時間が発生するため、狙い目は開店15分前、またはピークが落ち着く14時前のタイミングだ。仕込み分が無くなり次第営業終了となるケースも多いため、遅すぎる訪問にも注意したい。
アクセスは大阪メトロ谷町線・長堀鶴見緑地線の谷町六丁目駅から徒歩圏内。近隣のコインパーキングの位置を事前に確認しておくか、公共交通機関を利用するのが最もスムーズだ。しっかりと準備を整えて訪問し、極上の麺と出汁が織りなす至福の時間を存分に堪能してほしい。 （出典: 饂飩 工房 うばら（Yahoo!ニュース））
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