福岡のグルメクルーズを成功させる鍵は、卓越した都市交通の使いこなしにある。福岡市地下鉄の七隈線延伸以降、博多駅から天神南、そして薬院や六本松といった感度の高いグルメタウンへのアクセスは劇的に向上した。移動時間を最小限に抑え、食事そのものに時間を割くスマートな設計が可能となっている。
さらに、西日本鉄道が結ぶ天神大牟田線沿線にも目を向けたい。西鉄平尾や高宮といった各駅停車の街には、地元民が普段使いする隠れた実力派レストランが密集している。観光客で混雑する中心部を少し離れるだけで、ゆったりとした時間の中で本物の味に出合えるのが福岡の奥深さだ。
交通系ICカード一枚で縦横無尽に移動できるフットワークの軽さこそ、この街最大の武器。昼の限られた時間を最大限に活用し、自らの舌で「本物の一皿」を探し当てる旅に出てみてほしい。そこには、期待を遥かに超える美食の世界が待っている。 （出典: 福岡 ランチ（Yahoo!ニュース））
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