ヘルシーな「低糖質・高タンパク料理」としてのポテンシャルも絶大だ。一度にまとめて作っておけば、冷蔵で約3〜4日、冷凍であれば約2週間の保存が可能となる。作り置きとしてストックしておけば、帰宅後すぐに高品質なタンパク質を補給できるため、健康管理やボディメイクに取り組む人々にとって強い味方となる。
薄切りにして新鮮な生野菜に添えるだけで豪華な主菜サラダになるほか、ネギ油とポン酢を合わせた特製ダレを絡めたり、低糖質麺のトッピングとして活用するなどアレンジの幅は無限大だ。パサつきのないしっとりとした食感だからこそ、和風・洋風・中華を問わず幅広い料理へと変幻自在にマッチする。 （出典: 鶏 胸 肉 炊飯 器 チャーシュー（Yahoo!ニュース））
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