昔から育児の知恵袋として伝わる「大人のお米の真ん中に米と水を入れた湯呑みを立てて炊く」という手法ですが、現代の炊飯環境においては重大なリスクを孕んでいます。一般的な湯呑み（陶磁器）は耐熱強化されておらず、急激な加熱や内釜との接触振動によって微小なクラック（ひび割れ）から破裂する事故が報告されています。
炊飯器でおかゆを同時調理する際は、以下の安全基準を満たした容器を使用してください。
- 耐熱ガラス製容器（推奨）：耐熱温度差120℃以上の表示があるもの（パイレックス、ハリオ等の小型キャニスターやビーカー型容器）。
- 離乳食専用の炊飯器用おかゆカップ：ステンレス製または耐熱ポリプロピレン製で、蒸気抜き構造や取り出し用計量スプーンが付属したもの。
- シリコン製スチーマー・カップ：耐熱温度200℃以上の食品グレードシリコン製品。
【耐熱ガラス容器を使った10倍粥の少量作り方】
大人の米をとぎ、通常通りの水加減で内釜にセットします。耐熱ガラス容器に「小さじ1（約5g）の洗った生米」と「大さじ3強（50ml）の水」を入れ、内釜の中央に沈めます。このとき、容器のフタは絶対に密閉せず、ずらして乗せるか外した状態で通常炊飯ボタンを押すだけで、トロトロの10倍粥が完成します。
