アフタヌーンティーの広がりは、格式高いホテルラウンジにとどまらない。日常の導線にある人気カフェでも、本格的なティータイムを気軽に楽しめる環境が整ってきた。「アフタヌーンティー・ティールーム」のように、季節の素材をふんだんに取り入れた親しみやすいセットは、日々のリフレッシュを求める人々に寄り添い続けている。
さらに夕暮れ時からは、セイボリーの比重を高めてアルコールとのマリアージュを楽しむ「ハイティー」への注目も集まる。夕食を兼ねたリッチな晩酌スタイルとして、ワインやシャンパンと共に味わう大人の社交場。午後のひとときから宵の口まで、紅茶と美食が織りなすカルチャーは、今まさに最も魅惑的な輝きを放っている。 （出典: アフタヌーン ティー メニュー（Yahoo!ニュース））
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