ファーマーズマーケットいとまん うまんちゅ市場が位置する「道の駅いとまん」敷地内は、まさに食のエンターテインメントパークだ。直売所で野菜や果物を買い込んだ後は、目と鼻の先にある糸満漁港直送の海鮮市場やフードコートへ足を延ばしたい。糸満漁業協同組合が運営する魚市場では、水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が即座にお刺身や寿司、焼き物として販売されている。
名物の「ボタンエビの刺身」や「伊勢海老のウニソース焼き」、その場で捌いてくれる生牡蠣など、食べ歩きグルメのバリエーションは圧倒的だ。熱々のサーターアンダギーや沖縄そばをテイクアウトし、屋外のテラス席で南国の風を感じながら頬張る時間は格別。農産物だけでなく水産物まで一所で網羅できるのが、このエリア最大の強みだ。
