ネット上の情報には、一部で誤解や混同が見られます。購入時や情報収集の際に押さえておくべき盲点を整理します。
第一の盲点は、「カップタイプの明治フローズンヨーグルト」との混同です。明治は古くからカップ型（青と白のパッケージ）のフローズンヨーグルトを販売していますが、話題の「明治ブルガリア フローズンヨーグルトデザート」はアイスバー（棒アイス）形状の別製品ラインです。配合や空気含有量（オーバーラン）、凍結技術が異なり、アイスバー型の方がよりデザートとしてのなめらかさと濃厚感を追求した設計になっています。
第二の盲点は、「冷凍庫から出してすぐ食べるべきか」という温度管理の誤解です。カチカチに冷えた状態のまま口に運ぶと酸味が際立ちますが、室温で2〜3分ほど置いて表面がわずかに柔らかくなったタイミングで食べると、乳本来の甘みとなめらかさが格段に引き立ちます。プロのテイスティングでも推奨される、最も満足度を高める食べ方です。
