オリジナリティあふれるメニューと確かなクオリティで高い支持を誇るのが「狸狸亭(ぽんぽこてい) 布施店」です。大阪府内に複数展開する人気ブランドですが、布施店はアットホームな雰囲気と安定した焼き加減で、グルメサイトやSNSでも常に高評価を獲得しています。
口コミで特に絶賛されているのが、ボリューム満点のモダン焼きと、醤油ダレで香ばしくいただくねぎ焼きです。狸狸亭のモダン焼きは、モチモチの特製太麺と旨味を閉じ込めた生地が一体となり、食べ応え抜群の仕上がり。さらに、トマトやチーズを使った創作系お好み焼きも女性や若年層を中心に絶大な人気を集めています。
「スタッフの手際が良く、焼き上がりまで見ていて楽しい」「具材がゴロゴロ入っていて満足感が高い」といった口コミが多数寄せられており、王道の味にひと工夫加えた現代的な美味しさを求める層にぴったりのお店です。