12時を過ぎると店の前には長い列ができる。周辺企業に勤めるビジネスパーソンや遠方からの観光客が集中するため、ピーク時の待ち時間は30分〜45分を超えることも珍しくない。
しかし、取材を進める中で「失敗しない混雑回避術」が見えてきた。狙い目はズバリ、平日の開店直後である11時30分ぴったり、または第一波が引き始める13時15分以降のタイム枠だ。特に数量限定で提供される日替わりランチプレートは、12時30分を過ぎると完売してしまうケースが多いため、少し早めの来店が確実な選択となる。遅めのランチタイムなら、比較的ゆったりとした店内空間で自慢の洋食をじっくり堪能できる。
