この熱狂は日本国内にとどまらない。アジア圏を中心に、日本の「汁なし麺文化」が急速に浸透しつつある。スープがないため、暑い地域でも食べやすく、かつ濃厚な醤油や豚骨、旨辛いスパイスの味わいが現地の人々の好みにマッチしているのだ。アニメやポップカルチャーを通じて日本の食文化に興味を持った海外の若者たちが、ECサイトを通じて日本の最新商品を買い求める動きも活発化している。日本の定番コンビニ飯から、世界の「MAZESOBA」へ。その進化の歩みは、これからも止まりそうにない。 (出典: カップ 麺 まぜ そば(Yahoo!ニュース))
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