このホテルのもう一つの名物が、1階レストランで提供される本格的な自家製蕎麦だ。毎朝丁寧に打たれる蕎麦は、豊かな香りと喉ごしの良さが際立つ一品。一般的なホテルの朝食ビュッフェとは一線を画す、和の粋を感じさせるメニュー構成が評判を呼んでいる。
朝の光が差し込むスタイリッシュな店内でいただく温かい出汁と蕎麦は、旅の目覚めにふさわしい贅沢な味わい。夜にはこだわりの日本酒や小皿料理とともに蕎麦を楽しむこともでき、宿泊客だけでなく近隣のオフィスワーカーにとっても隠れ家的なスポットとなっている。
このホテルのもう一つの名物が、1階レストランで提供される本格的な自家製蕎麦だ。毎朝丁寧に打たれる蕎麦は、豊かな香りと喉ごしの良さが際立つ一品。一般的なホテルの朝食ビュッフェとは一線を画す、和の粋を感じさせるメニュー構成が評判を呼んでいる。
朝の光が差し込むスタイリッシュな店内でいただく温かい出汁と蕎麦は、旅の目覚めにふさわしい贅沢な味わい。夜にはこだわりの日本酒や小皿料理とともに蕎麦を楽しむこともでき、宿泊客だけでなく近隣のオフィスワーカーにとっても隠れ家的なスポットとなっている。