本場ハワイのふわもち極上食感!絶対行きたいマラサダ専門店巡り

本場ハワイのふわもち極上食感!絶対行きたいマラサダ専門店巡り

本場ハワイのふわもち極上食感!絶対行きたいマラサダ専門店巡りの総合ガイドをお届けします。専門的な知識が詰まっています。

ハワイの老舗として絶対的な存在感を誇るのが、1952年創業のレナーズ・ベーカリーだ。その日本1号店として知られる横浜ワールドポーターズ内の店舗は、いまなお休日ともなれば凄まじい行列を作り出す聖地として君臨している。名物のシュガーやシナモンシュガーはもちろん、とろりとしたカスタードやマラサダパフは、一口食べるだけで本場オアフ島カパフル通りの本店へトリップしたかのような錯覚を抱かせる。

店頭にはブランドのアイコンであるピンクをあしらったポップな限定グッズや、コレクターの間で話題を呼んだレナーズ・レゴの特別な展示などが並び、訪れる人々を楽しませる空間づくりにも抜かりがない。単なる食べ物の提供にとどまらず、エンターテインメントとしての空間体験価値を突き詰めている点こそ、半世紀を超えて支持され続ける最大の勝因だろう。

佐藤 大輔
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佐藤 大輔

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