「北九州ラーメン王座選手権」の頂点から全国へと羽ばたいた石田一龍。その人気の本質は、奇をてらった演出ではなく、16時間以上骨を炊き続ける愚直な職人魂と、徹底した品質管理にあります。
濃厚でありながら雑味のないシルキーなスープ、丼を彩る至極のチャーシュー、そして活気あふれる現場の熱量。現地を訪れて熱々の一杯をすするもよし、お取り寄せでその奥深さを堪能するもよし。進化を続ける北九州豚骨の金字塔を、ぜひご自身の五感で確かめてみてください。 （出典: 石田 一 龍（Yahoo!ニュース））
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