ベーグルは、素材がシンプルだからこそ、温め直しの熱の加え方や合わせる具材の選び方によってそのポテンシャルが無限に広がります。パサつきや硬さに悩んでいた方も、「水分を補ってからの電子レンジ＋トースターのリレー加熱」を一度試せば、その劇的な食感の違いに驚くはずです。
冷凍ストックを上手に活用しながら、王道のスモークサーモンからトレンドのヘルシースプレッドまで、日々の食卓に合わせて自由なアレンジを楽しんでみてください。 （出典: ベーグル 食べ 方（Yahoo!ニュース））
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