コルチナのゲレンデ構成は全16コース。上級者向けの過激なパウダーバーンから、家族連れが安心して滑れる緩斜面までが共存する、極めて密度の高いレイアウトが特徴です。
パウダーフリークの主戦場となるのは、山頂からアプローチする「稗田山コース2」や「板平コース」です。最大斜度42度を誇る稗田山コース2は、降雪直後には腰まで埋まるディープパウダーの急斜面となり、ツリーランエリアではブナやミズナラの原生林の間を縫うスリリングなライディングが展開されます。ただし、自然の立木や段差、ツリーホール（木の根元の空洞）が点在するため、ツリーランのコース難易度はエキスパートレベルに位置付けられます。確実なターン技術とスピードコントロール、ヘルメットやプロテクターの着用は必須条件です。
一方で、ベースエリアに広がる「池の田ゲレンデ」は、平均斜度10度・最大幅200mに及ぶ広大な緩斜面です。コース幅が広く視界が開けているため、「白馬コルチナスキー場 初心者 ファミリー」層のスキーデビューや子供の練習環境として非常に適しています。キッズパークやソリ専用エリアも完備されており、夜間には「池の田ゲレンデ」でナイター営業も行われ、幻想的にライトアップされたゲレンデでゆったりとクルージングを楽しめます。
