Apple税とは、Appleが運営するiOS向けアプリ配信プラットフォーム「App Store」を通じて、有料アプリの購入やアプリ内課金（In-App Purchase: IAP）が行われた際に徴収される手数料の俗称です。標準的な手数料率は売上高の30％（年間売上100万ドル以下の小規模事業者は「App Store Small Business Program」により15％）に設定されています。
では、なぜこれほど高額な手数料が発生するのでしょうか。Apple側は「安全性の高いエコシステムの維持」「厳格なアプリ審査によるマルウェア排除」「世界規模の決済インフラの提供」を正当な対価として主張してきました。しかし、iOS端末上でデジタルコンテンツを販売する場合、開発者は長らくApple独自の決済システムの利用を義務付けられており、他の決済手段を選ぶ自由が制限されてきた経緯があります。
結果として、開発者は30％という重い手数料分をサービス価格に上乗せせざるを得ず、その負担が最終的にユーザーの支払額へと転嫁されてきました。
