今期の目玉として高い評価を得ているのが、厳選された季節の食材をふんだんに使用した限定ディナープランである。極上の和牛や三河湾の旬の海産物、地元産の新鮮な野菜が見事に調和したフルコースは、五感全てを魅了する仕上がりだ。料理長の妥協なき技とセンスが光る皿の数々は、特別な記念日やビジネス接待の席に相応しい華やかさを備えている。
シックで落ち着いた雰囲気のメインダイニングでは、ソムリエが厳選したワインとのペアリングも愉しめる。洗練されたサービス精神と最高峰の料理が織りなす空間は、訪れたゲストに忘れがたい極上のひとときを約束してくれるだろう。
