白米の上にちょこんとのせるだけの存在だった「ごはんですよ！」は、視点を変えるだけで、家庭料理のハードルを一気に下げてくれる頼もしい複合調味料へと姿を変えます。パスタのソースベースから、チーズトーストのアクセント、パラパラ炒飯の調味ペーストまで、そのポテンシャルは日常のあらゆる献立をカバーします。
冷蔵庫に使いかけの小瓶があるなら、まずは明日の朝、食パンに塗ってチーズをのせてトーストしてみてください。磯の香りと発酵食品のコクが織りなす驚きのハーモニーが、毎日の自炊をもっと気楽で豊かなものへと変えてくれるはずです。 （出典: ごはん です よ レシピ（Yahoo!ニュース））
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