長らく低迷が叫ばれてきた出版業界において、実用書や生活関連のコーナーは異例の活況を呈している。特にKADOKAWAや主婦の友社といった大手出版社は、読者の細かなニーズに寄り添った多角的な企画を次々と打ち出し、ヒット作を連発中だ。
従来のレシピ本といえば、単に材料と手順が羅列された実用本が主流だった。だが現在のベストセラーは一味違う。著者の個人的なこだわりや失敗談、日々の暮らしの哲学がストーリーとして組み込まれており、読むだけでも楽しめる工夫が凝らされている。料理をつくるハードルを下げる工夫と、読書としての面白さが同居している点こそ、近年のヒット作に共通する特徴だ。
