テイクアウトだけでなく、落ち着いたパリのカフェを思わせるイートインカフェを併設している点も日比谷店の大きな魅力です。店内にはテーブル席とカウンター席が用意されており、購入したパンをその場で淹れたてのコーヒーや紅茶とともに楽しむことができます。
混雑を避けたい方に最適なのが、開店直後から提供されるモーニングメニューの活用です。トーストやクロワッサンにドリンクが付いたセットは、朝の静かな時間を優雅に過ごすのにうってつけです。朝一番の時間帯は劇場の開演前ラッシュとも重ならず、比較的ゆったりと席を確保できます。
イートインの混雑状況としては、観劇前の客で混み合う11:30〜13:00、そして終演後のティータイムにあたる15:30〜17:00が最も混雑します。席をスムーズに確保したい場合は、平日の9:00〜11:00または夕方17:30以降の隙間時間を狙うのが最も効率的な立ち回りです。