Q1：本当に豚骨特有の臭みや獣臭は一切ないのですか？
A1：はい、驚くほど一切ありません。徹底した血抜き・下処理と、沸騰させずに低温で旨味だけを抽出する特殊な製法を採用しているため、豚骨が苦手な方でもスープを最後の一滴まで飲み干せるほどクリーンに仕上がっています。
Q2：麺の硬さ指定（バリカタ・粉落としなど）や替え玉は注文できますか？
A2：替え玉の注文は可能です。ただし、麺の硬さについては、スープのクリアな出汁感を最大限に活かすため、お店が推奨する絶妙な茹で加減（標準〜ややカタめ）で提供されるのが基本です。極端なバリカタ指定よりも、計算されたデフォルトの茹で加減で味わうのが最も推奨されます。
Q3：小さな子ども連れや家族利用でも入りやすい雰囲気ですか？
A3：店内は非常に清潔で換気が行き届いており、従来の油っぽいラーメン店のイメージとは異なります。福岡空港店や一部の路面店ではテーブル席も用意されており、子どもや家族連れでも安心して利用しやすい環境が整っています。
Q4：かぼすを最初からスープ全体に搾ってしまっても大丈夫ですか？
A4：最初から搾ってしまうと、元の豚骨スープが持つ純粋な出汁のコクと甘みを感じ取りにくくなってしまいます。まずはそのままのスープを味わい、ネギを楽しんだ後の「後半戦」に搾ることで、味のコントラストと感動が何倍にも跳ね上がります。
