森脇健児のタレント人生における最大のハイライトとなったのが、1992年にスタートしたフジテレビ系の土曜夜8時枠バラエティ『夢がMORI MORI』です。森口博子とともにメイン司会を務め、当時まだデビュー間もなかったアイドルグループ・SMAP（中居正広、木村拓哉、稲垣吾郎、森且行、草彅剛、香取慎吾）とキックベースや本格的なコントで共演。番組は大ヒットを記録し、お茶の間の話題を独占しました。
この時期の森脇の人気と多忙ぶりは、まさに昭和・平成バブルの芸能界を象徴する規模でした。テレビやラジオのレギュラー番組は最大で週12本に達し、東京と大阪を新幹線やヘリコプターで往復する日々が続きました。
後年のバラエティ番組やトークライブでの本人の証言によると、当時の最高月収は数千万円、年収ベースでは億単位に達していたと明かされています。世田谷区の高級住宅街に豪邸を構え、高級外車を複数台乗り回し、夜な夜な取り巻きを連れて六本木や西麻布で豪遊するなど、20代半ばにして芸能界の頂点に登りつめたかのような生活を送っていました。
