台北朝食の名店「四海豆漿大王」絶品鹹豆漿と行列回避の注文術の総合ガイドを解説します。最新トレンドが満載です。

鹹豆漿と並ぶ看板メニューが、焼餅油条（サオビンヨウティエ）だ。サクサクと香ばしく焼き上げられた生地に、カリッと揚げた油条を挟んだ一品は、食感のコントラストが癖になる。さらに、注文を受けてから蒸し上げる小籠包も隠れた人気メニュー。薄皮からあふれ出す熱々の肉汁と豆漿の相性は抜群で、朝から本場台湾料理の醍醐味を贅沢に堪能できる。