「できらぁ！」の誕生秘話を語る上で欠かせないのが、原作・牛次郎、作画・ビッグ錠によって週刊少年マガジン（講談社）で1970年代後半から80年代初頭にかけて連載されたグルメ漫画『スーパーくいしん坊』だ。
主人公の鍋島香介は、中学生でありながら自作の料理で大人たちを唸らせる天才料理少年。しかし、彼が挑む料理の数々は、現代のレシピ本にあるような繊細な調理法とは正反対のベクトルを走っていた。巨大な洗濯機でラーメンの麺を洗う、熱風を吹き出すドライヤーで肉を焼く、巨大な竹筒を爆発させて料理を仕上げるなど、発想の破天荒さは群を抜いていた。
後年のグルメ漫画が「至高と究極の対決」や繊細な味覚の科学的アプローチへと向かう中で、『スーパーくいしん坊』が提示したエネルギーは異彩を放っている。理屈を超えたド迫力のアイデアと、主人公の「できない理由を探す前にやってやる」という過剰なまでの情熱が、読者の脳裏に強烈なインパクトを焼き付けたのだ。
