全国展開するお弁当チェーンや大手仕出し業者も存在する中で、なぜアップル弁当が根強い支持を保ち続けているのでしょうか。その理由は「地域特性への理解」と「手作りの温もり」にあります。
大量生産の工場で作られるお弁当とは異なり、同店では調理現場の職人が素材の状態を見極め、味付けの調整を行っています。また、富士山麓という土地柄、季節ごとの気候変化や交通事情を熟知したスタッフが配達を担当するため、指定時間通りにベストな状態でお弁当が届きます。
長年培われた地域社会との信頼関係こそが、同社のブランド価値を担保する最大の原動力と言えます。
