日本の韓国料理ブームは、いまや「食べる」ことから「五感で体験する」フェーズへと完全に進化を遂げた。その中心に君臨するのがこの店だ。熱々の鉄板上でどこまでも伸びる濃厚なチーズと、サクサク食感を極めたクリスピーチキンのコンビネーションは、動画映えの域を超えて純粋な食欲を刺激する。
今年に入り、店舗では独自のチーズブレンドを改良。冷めても固くなりにくく、コクと芳醇な味わいが長時間持続する新配合を完成させた。ひと口食べた瞬間に広がるミルキーな風味とスパイシーなタレの絡み具合は、従来のチーズ料理の概念を鮮やかに塗り替えている。
