新宿駅の1日平均乗降客数は世界一を誇り、週末のランチタイムは11時30分から14時00分にかけて極めて過密な状態が続きます。特にルミネ新宿、新宿タカシマヤ、NEWoMan新宿などの駅直結ルミネ・百貨店フロアは、開店直後の11時15分の段階で満席となり、階段沿いに長蛇の列が形成される光景が日常茶飯事となっています。
混雑を回避するための最も有効なアプローチは、「時間軸のシフト」と「空間軸の分散」です。ランチの入店タイミングを11時00分〜11時15分の開店直後、あるいはピークアウトした14時00分以降に設定するだけで、待ち時間をゼロから10分未満に短縮できます。
さらに、東口の駅前エリア(スタジオアルタ跡地周辺や歌舞伎町方面)の過密地帯から抜け出し、新宿三丁目方面の地下連絡通路直結ビル上層階や、週末にビジネス客が激減する西口高層ビル群のレストラン街へシフトすることが決定打となります。