大切な席を設ける際、最も重視したいのが「空間の雰囲気」と「料理の格式」です。松阪市内には、歴史ある日本庭園を臨むお座敷や、モダンな和洋折衷のテーブル個室を備えた隠れ家和食店が揃っています。
結納や両家のお顔合わせといった晴れの日には、慶事用のおめでたい器や彩り豊かな演出に対応してくれる老舗割烹が最適です。専任の仲居がきめ細やかに配膳をサポートしてくれる店舗を選べば、緊張しがちな初対面の場も和やかに進行します。一方、法事の引き上げや親族の集まりでは、足腰に負担が少ない掘りごたつ席やテーブル席の完全個室が喜ばれます。
女子会や気軽なランチ会には、手入れの行き届いた中庭を眺めながら食事ができる古民家風の和食処が好評を博しています。周囲の話し声を気にすることなく、季節替わりの華やかな松花堂弁当やミニ会席を囲んで心ゆくまで会話を楽しめる点が、個室ならではの最大のメリットです。
