牧場の醍醐味を骨の髄まで味わうなら、名物の「見晴らし台」を目指すハイキングコースは外せない。傾斜は比較的緩やかで、普段運動をしない人や小さなお子様連れでも安心して歩を進めることができる絶妙なロケーションだ。
歩道を進むにつれて刻一刻と変化する風景。途中、放牧された牛たちがのんびりと草を食む姿を横目に20分ほど登れば、360度の大パノラマが広がる山頂へと到着する。ここから仰ぎ見る浅間山の荒々しくも美しい姿は圧倒的だ。秋には黄金色に染まるカラマツ林、初夏にはレンゲツツジの朱色が山肌を彩り、四季折々の表情で訪れる者を飽きさせない。
