購入した「ロールケーキの端っこ」を実際に味わってみる。フォークを入れた瞬間に伝わる、吸い付くような生地の弾力。口に含めば、ミルクのコクが濃厚に広がりながらも、後味は驚くほど軽やかだ。スポンジのキメの細かさは、長年培われた職人技の賜物にほかならない。
見た目のわずかな歪みなど、最初のひとくちで吹き飛んでしまう。デパ地下の高級洋菓子店に並ぶケーキと同等、いや直営ならではのフレッシュさを含めればそれ以上の満足感が、わずかコイン数枚で手に入る。この体験こそが、連日の大行列を生み出す最大の原動力なのだ。 （出典: 菓楽 工場 直売 所（Yahoo!ニュース））
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