串カツ田中が単なる居酒屋を超えて幅広い世代から愛される最大の理由は、エンタメ性の高さにある。食べ放題プランには、自分たちで焼く「DIYたこ焼きセット」がついてくるケースが多く、卓上でワイワイ焼き上げる体験そのものが大人気だ。
特に小学生以下のお子様連れには、じゃんけんで勝つとドリンクが無料になるサービスや、自分で作れるソフトクリームの無料提供など、至れり尽くせりの特典が用意されている。食べ放題の合間にたこ焼きを焼き、食後にソフトクリームでさっぱりと締める。この完璧な導線こそが、ファミリー層のリピート率を跳ね上げている秘密なのだ。
