海南市黒江に蔵を構える名醸蔵「名手酒造店」をはじめ、この地域は上質な水と豊かな気候に恵まれた醸造の街でもある。近年では、単にお酒を買って飲むだけでなく、日本酒の発酵プロセスや地域の食文化を深く味わう「滞在型体験ツアー」が密かなブームとなっている。
地元の獲れたての魚介や有田みかんの果汁を使ったペアリングディナーなど、食の深みに没入できるプログラムが充実。喧騒を離れ、静かな酒蔵の街でじっくりと味わう時間は、多忙な都市生活者に極上のリセット体験を提供している。
海南市黒江に蔵を構える名醸蔵「名手酒造店」をはじめ、この地域は上質な水と豊かな気候に恵まれた醸造の街でもある。近年では、単にお酒を買って飲むだけでなく、日本酒の発酵プロセスや地域の食文化を深く味わう「滞在型体験ツアー」が密かなブームとなっている。
地元の獲れたての魚介や有田みかんの果汁を使ったペアリングディナーなど、食の深みに没入できるプログラムが充実。喧騒を離れ、静かな酒蔵の街でじっくりと味わう時間は、多忙な都市生活者に極上のリセット体験を提供している。