フードコートおよびショッピングエリアの充実ぶりは、東日本エリアでも屈指のレベルを誇る。なかでも絶対に外せないのが、地元・笠間市が全国に誇る「笠間栗」を使った限定スイーツの数々だ。2026年シーズンに新たに登場した搾りたてモンブランは、注文を受けてから目の前で濃厚な栗ペーストを絞り出すパフォーマンスが大人気となり、連日行列が絶えない。
また、ガッツリとお腹を満たしたいドライバーには「常陸牛」を贅沢に使ったプレミアムメニューが圧倒的な支持を得ている。ジューシーな肉汁が溢れるステーキ丼や、特製タレと地元産納豆が絶妙に絡み合う変わり種丼まで、料理人のこだわりが詰まったメニューがズラリと並ぶ。一口食べれば、長旅の疲れなど吹き飛んでしまうほどの満足感だ。
