天神と中洲の狭間に浮かぶような水上公園「SHIP’S GARDEN」。その2階に位置する空間は、まさに都会のオアシスだ。目の前を流れる那珂川、水面に反射する木漏れ日、そして遠くに見える街並み。建築デザインを手掛けたのは、国内外で高い評価を受けるクリエイター陣であり、船のデッキをイメージしたオープンエアのテラス席は開放感にあふれている。
春の暖かな風、夏の夕暮れの涼み、秋の清々しい空気感。四季折々の表情を見せる水辺の風景は、料理の味わいを一層引き立てる。福岡という都市が持つ「コンパクトで自然に近い」という強みを最も贅沢な形で体感できる場所、それがこのロケーションの真価と言えるだろう。